El ajo es uno de los ingredientes preferidos de miles de personas en el mundo y acompaña la más diversa cantidad de comidas, pero no siempre se conocen sus beneficios para la salud.
Anotá: los consejos para tener un desayuno "perfecto" -ACÁ-
¿Qué hace?
- Reduce la presión arterial: Investigadores del Memorial Sloan Kettering Cancer Center detallan que el ajo dilata los vasos sanguíneos, por lo que se mejora la circulación.
Acaba con la fatiga en el embarazo. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, consumir ajo durante la etapa de la gestación aumenta la energía y destruye las bacterias dañinas, hongos.
- Adiós infecciones vaginales: Científicos de la Universidad de Pittsburgh Medical Center explican que por ser un antibiótico natural, esta hortaliza es útil en el tratamiento de infecciones íntimas, sobre todo las relacionadas con la cándida o candidiasis.
- Disminuye el riesgo de padecer cáncer: El National Cancer Institute explica que las mujeres que comen ajo con regularidad son menos propensas a desarrollar cáncer de estómago, colon, esófago, páncreas y mama.
- Baja el colesterol: En un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition se explica que los aceites de ajo tienen la capacidad de reducir los niveles de colesterol, por lo que disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiacas.
- Mantiene el equilibrio metabólico: Un estudio de la Sociedad Española de Obstetricia y Ginecología detalla que consumir un ajo morado al día para prevenir la obesidad y mantener un peso estable.
- Excelente cicatrizante: Se recomienda consumirlo durante el embarazo, ya que tiene un efecto cicatrizante, lo cual es útil cuando tienes un parto por cesárea o sufres un desgarre perineal. También alivia de forma efectiva las lesiones en pezones durante la lactancia.
- Diabetes gestacional: Estimula la producción de insulina, lo que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, sobre todo en la etapa del embarazo.
- Reduce los episodios de menstruación dolorosa: El ajo es un antibiótico y anti-inflamatorio natural, por lo que reduce los malestares como el dolor, inflamación y sangrado abundante.
- Previene el síndrome varicoso: Al dilatar los vasos sanguíneos, mejora la circulación e impide que se hagan trombos o coágulos.
- Disminuye la inflamación: Los compuestos sulfúricos del ajo ayuda a reducir la inflamación ocasionada por enfermedades autoinmunes, como la psoriasis. Sólo se tiene que frotar en la zona afectada.
25 de marzo de 2015
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