Comenzó el Oktoberfest en Villa General Belgrano

La 47ª edición de la Fiesta de la Cerveza, que se desarrolla del 1 al 10 de octubre en la localidad cordobesa de Villa General Belgrano, espera para este fin de semana largo más de 150 mil turistas.

Según informaron autoridades de la provincia, la reserva hotelera de la localidad ya llega al 95% y no se descartar que los visitantes tengan que hospedarse en ciudades cercanas.

En Santa Rosa de Calamuchita y La Cumbrecita, en tanto, la reserva hotelera supera el 90 por ciento, por lo que se espera que la fiesta sea un éxito total.

El sábado 2 de octubre tuvo lugar el Plantado del Maikranz Tradicional, que es la ceremonia que marca que la fiesta ha comenzado en la villa. Posteriormente se realizó el Espiche del primer barril de cerveza de la nueva cosecha del lúpulo 2010. Esta es una de las ceremonias más esperadas, donde los espichadotes realizan la apertura de los barriles contagiando la alegría a todos los presentes.

La fiesta se celebra a lo largo de cinco días intensos en el Parque Cervecero, (un predio especialmente diseñado para la ocasión). Los asistentes beben varios litros de cerveza, que son servidos en gigantescos chops de origen alemán. A esta fiesta tan particular concurren las principales marcas de cerveza nacionales y extranjeras, donde promocionan en diferentes stands sus producciones premium, tradicionales y especiales.

Este año, al igual que el anterior, se aplica la “ley seca” fuera del predio de la fiesta. La medida implica la prohibición de consumir alcohol en la vía pública, salvo en bares o establecimientos habilitados.

Pero no todo es cerveza en este Oktoberfest. Hay una excelente gastronomía centroeuropea que se exhibe en el Parque Cervecero, donde se levantan diferentes puestos de comidas tradicionales, como las salchichas Frankfurt, los imperdibles Leberwurst, las costeletas de cerdo ahumadas, y las reconocidas salchichas con chucrut. Y si hablamos de postres, la torta selva negra (bizcochuelo de chocolate con crema y guindas) y el apfelstrudel, (pastel de manzanas con masa de hojaldre), son las vedette de la repostería.

El desfile de las colectividades que tanto aportaron a la formación de la identidad cosmopolita que posee Villa General Belgrano en la actualidad, se traslada también al centro de la ciudad además del Parque Cervecero. Así, las delegaciones de Alemania, Dinamarca, Escocia, España, Islas Canarias, Yugoslavia, Suecia, Portugal, Brasil, Grecia, Italia, Armenia y Ucrania lucen sus trajes típicos, brindando todo el colorido y la alegría y convirtiendo a la Oktoberfest en una fiesta irrepetible.

El evento nació hace 47 años siendo una pequeña celebración entre vecinos, muchos de ellos inmigrantes alemanes, austríacos y suizos que intentaban recrear sus tradiciones, y se fue convirtiendo en uno de las fiestas más importantes de Córdoba, junto a los festivales veraniegos de Jesús María y Cosquín

Villa General Belgrano es una pintoresca ciudad que se encuentra en el corazón del Valle de Calamuchita, en las Sierras de Córdoba, a 80 kms de Córdoba Capital. Se destaca por su arquitectura de estilo tirolés y alemán. La Oktoberfest es la Fiesta de la Cerveza más importante de la Argentina, la cual se realiza todos los años, al igual que la Fiesta de la Masa Vienesa y del Chocolate. En esta zona se puede practicar diversas actividades recreativas de montaña como la pesca de truchas, cabalgatas, trekking, excursiones 4 x 4 y actividades del turismo aventura. Posee destacados alojamientos de turismo en Cabañas, Bungalows y Hosterías.

8 de octubre de 2010
Fuente: HostNews y El Dirario 24

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